2021年度のカロリーベースの自給率は38％ -2021年度食糧自給表 1

2021年度の食慮自給表が農林水産省から発表になりました。

カロリーベースの自給率は、依然低いままで38%です。主食用穀物の重量ベースの自給率でも61%、輸入の多い畜産の飼料を含めた穀物の十慮ベースでは29%と極めて低くなっています。

米の重量ベースの自給率は98%ですが、これはコメの消費量が戦後半減した上での自給率です。

参照：令和3年度食料自給率・食料自給力指標について 2022.08.05／